1.黄皮的功效是什么？
黄陂果，又名“黄皮”、“黄皮”、“黄品子”、“王檀”。
水果色泽金黄，鲜艳明亮，按口味可分为糖醋两大系。
有的品种酸甜可口，汁多味香，是色、香、味俱佳的水果。
根据中医药理，有解暑、开胃、助消化的功效。
平时买一堆黄皮，有的是甜的，有的是酸的。
挑熟的黄皮直接吃。
。
。
而那些有绿皮的被挑出来做果汁饮料。
。
下图是成熟的水果，吃起来还蛮甜的。
。
挑选未完全成熟的水果，用手去皮。
。
留下血肉和核心。
。
然后倒入适量的饮用水。
。
然后用小火把水烧开，加入适量的糖。
。
为什么要把水烧开？一方面是因为黄皮的核有药用功效，在烹饪过程中可以更好的释放药用功效，另一方面也是为了将果实内部和核完全分离。
。
煮沸后，将果肉和果核分开。
。
石头被丢弃了。
。
。
煮好的黄皮水和果肉冷却后，装入瓶中放入冰箱冷藏，饮用效果会更好。
2.黄皮的功效与作用
来自:芝士答案1。
黄皮抗氧化作用的主要活性物质有黄皮酰胺、香豆素、黄酮类和酚类。
50~100 mg/kg黄皮酰胺能明显抑制酒精中毒引起的肝脏脂质过氧化反应，明显提高肝脏和脑组织细胞质中谷胱甘肽过氧化物酶的活性，从而起到清除自由基、保护细胞免受损伤的作用。
黄皮酰胺能明显抑制铁和半胱氨酸系统引起的大鼠脑、心、肝、睾丸脂质过氧化，对氧自由基有良好的清除作用。
2.黄皮果肉中含有大量的营养物质，其中一些是很好的抗氧化剂。
如果说肉类中富含的维生素C和维生素E是两种极其有效的抗氧化剂，可以保护细胞膜免受自由基的伤害，防止脂质过氧化物的生成，维持细胞的完整性和正常功能，与发育和抗衰老密切相关。
3.黄皮的效果如何？
随着七八月份的到来，很多地方都想买新水果。
比如本文看到的黄皮果就是一样的，所以很多人对黄皮果的功效产生了怀疑。
让我们看看一天能吃多少黄皮水果。
黄皮的效果如何？黄皮是现在常见的水果之一。
夏天吃黄皮，可以把果肉、果皮、果核嚼在嘴里，渣汁一起咽下去。
虽然味苦，但能起到降火、治消化不良、胃脘胀满的作用。
另外，夏天去郊区旅游，可以带点黄皮，尤其是苦黄皮。
当你口渴或感到闷热难受时，嚼几颗黄皮果既能解渴，又能防暑。
一天能吃多少黄皮，因人而异。
建议每天服用100克左右。
一天能吃多少黄皮水果，是大家最喜欢问的问题。
就过去的数据来看，一天100g就不错了。
黄陂果实含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、氨基酸、多糖等营养物质，可以补充人体所需的物质。
还具有一定的药理作用，有消食化痰理气的功效，对身体有益。
黄皮的营养价值为什么这么高？黄皮含有18种氨基酸、有机酸、膳食纤维、维生素C、维生素B1、维生素B2、钾、镁、锰、铜、硒等人体所需的微量元素。
此外，还含有多酚、黄酮类等对身体有益的有效成分。
4.
