绿豆水熬几分钟最好 绿豆水熬几分钟最下火

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绿豆汤熬多久

热水煮沸三分钟最好。若实现绿豆汤的食疗功效最重要的是煮的时间，最好是冬天煮开后7~8 分钟，夏天5~6分钟即可，过了该时间起不到多大的养肝作用。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。

方法一：铁锅直接煮。这是最为原始，也是人们最常用的方法。讲究的是用过去的柴锅煮，这样煮出的绿豆汤有股特殊的味道（有柴锅独特的金属味和柴火的味道在其中）。

绿豆汤煮的时间一般在十几分钟到几十分钟不等，因为绿豆煮的时间并不是固定的，与多种因素都是相关的。

大概十五分钟就可以了，煮的时候要注意电饭煲里面烧开后水会涨溢出来，所以要把电饭煲盖子打开煮。看水下来后了在盖上盖子，等15分钟后，煮熟了即可。绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

随着存放时间的延长，汤的颜色越来越深，发展为红色。每天煮软的绿豆汤就是这样的颜色。这是因为多酚类物质只要接触到氧气就很容易被氧化。所以豆汤越红，抗氧化能力越低。绿豆汤为什么会变红：1)绿豆汤常熬成暗红色。

绿豆不容易煮烂、煮开花。 先浸泡可以减少时间，但浸泡后会减少营养。

绿豆汤要煮多少分钟

1、分钟。绿豆汤在煮锅中水滚后加入绿豆，为最大限度地保留绿豆的营养，在小火煮10分钟后晾凉饮用，此时汤颜色碧绿，绿豆刚刚爆皮，可以把汤和绿豆分开，绿豆可以和粳米继续煮成绿豆粥。10分钟。

2、绿豆汤要熬30分钟左右；煮绿豆汤的时间不宜过长，最好熬煮半个小时左右。绿豆中含有大量的维生素、矿物质以及微量元素，煮时间过长，容易破坏绿豆内的有效成分，使绿豆失去原本的功效。

3、绿豆汤一般煮60分钟，具体的做法如下：主料：绿豆50克。辅料：甘汁园老又土冰糖20克、清水1000毫升。先把需要的食材提前准备好。把准备好的绿豆用清水冲洗干净。绿豆洗净沥干水分倒入豆浆机。

4、热水煮沸3分钟最好，用热水煮绿豆汤，煮沸之后三五分钟把汤盛出来，汤是澄清而碧绿的。这种绿色的绿豆汤，豆皮中溶出的多酚类物质尚未氧化，它的清热解毒作用是最强的，想清火的人可以赶紧喝掉。

绿豆汤煮多长时间最好

1、熬制绿豆汤的过程非常简单易学，即使没有什么做饭经验的人都可以轻易完成，三样食材就可以搞定，只需要备好200克的绿豆，鲜百合半个，还有适量的冰糖就可以了。首先将绿豆清洗干净，然后再沥干绿豆上的水分。

2、分钟。绿豆汤煮一般煮20分钟即可，许多人以为煮绿豆汤把绿豆煮得越烂，绿豆汤越好，其实这并不科学，正确的方法是煮绿豆汤的时间不要过长，豆刚煮熟就行。

3、分钟。绿豆汤在煮锅中水滚后，加入绿豆，为了最大限度地保留绿豆的营养，在小火煮10分钟即可晾凉饮用，此时汤颜色碧绿，绿豆刚刚爆皮，可以把汤和绿豆分开，绿豆可以和粳米继续煮成绿豆粥。

绿豆汤熬多长时间

1、绿豆汤要熬30分钟左右；煮绿豆汤的时间不宜过长，最好熬煮半个小时左右。绿豆中含有大量的维生素、矿物质以及微量元素，煮时间过长，容易破坏绿豆内的有效成分，使绿豆失去原本的功效。

2、将绿豆用清水泡制两个小时。将泡好的绿豆放入锅中，大火烧开转小火煮5分钟，关火焖制10分钟，第二次开火煮5分钟，关火焖制10分钟，第三次开火煮5分钟，焖制10分钟，千滚不如一焖，省时、省火、省力、还省钱。

3、分钟左右。绿豆汤的做法：一碗绿豆清洗，放入压力锅内胆中。向内胆里加入8碗到10碗清水，将内胆放入压力锅中，选择粥功能，煮好即可。煮好的绿豆汤放入冰糖，静置放凉即可饮用。

4、绿豆汤大概要30-40分钟。用料：绿豆适量、冰糖适量、水。绿豆用凉水泡半个小时这样，然后洗干净。锅中凉水，倒入绿豆，开水的用量以没过绿豆2-3公分为好。

5、绿豆需要煮30-60分钟才能熟。不过也要看炒菜工具，有没有泡过。如果已经提前泡了一个小时，只需要煮半个小时；如果没泡，需要煮一个小时。另外，高压锅做饭需要15分钟，但普通锅还是要半个多小时。

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