1.缺乏B族维生素有哪些表现？
现在已经越来越清楚，由于食物中同时含有多种B族维生素，如果一个人出现了维生素B缺乏的症状，就不可能只缺乏一种B族维生素，而只能是全部B族维生素。
但由于个体差异，人的维生素B缺乏症会出现不同的程度和类型。
原来，人们认为脚气病是因为缺乏维生素B1，糙皮病是因为缺乏烟酸。
然而，当志愿者食用缺乏这两种营养素的饮食时，他们发现没有一个人患有脚气病或糙皮病。
事实上，这两种疾病都是由于缺乏所有的维生素B群引起的，但缺乏维生素B1或烟酸更为明显。
一般来说，维生素B缺乏症的症状表现为，可以先观察自己的舌头来确定是否摄入了适量的维生素B，当维生素B缺乏时，舌头上会发生很多变化。
第一个变化是舌头前部和边缘的味蕾增多。
后来，这些味蕾变小甚至消失，使得舌尖和边缘变得光滑，而舌根的味蕾会逐渐增多。
这些味蕾会变平，就像没开的蘑菇。
随着维生素B缺乏越来越严重，味蕾逐渐长在一起，形成单独的群体，从而在舌头上形成凹槽或裂缝。
第一凹槽通常形成在舌头的中心。
在B族维生素严重缺乏的情况下，舌头可能会被凹尖和裂缝分割，使其看起来像一幅大峡谷及其周边地区的立体图片，或者像一块嫩牛排。
维生素B缺乏还很严重的时候，味蕾会逐渐消失。
先是舌端和边缘的味蕾变得光滑透明，然后，味蕾从前端到后端逐渐消失。
老年人最容易出现这种现象。
他们已经好几年没有合理的饮食了，他们总是抱怨食物没有味道。
在某些情况下，这样的舌头会引起剧烈的疼痛。
在其他情况下，舌头不正常的人会惊讶地发现自己的舌头和正常人不一样。
舌头的大小也可以看出你是否是维生素B缺乏症患者。
维生素B缺乏者的舌头一般比正常人的大，像牛肉一样，而且充满水分(半透明)。
这种舌状物倾向于在边缘处对着牙齿形成扇形褶皱。
维生素B缺乏的人的舌头会像牛肉一样，经常呈现出强烈的绯红色。
另一方面，这类人的舌头可能会变得很小或萎缩。
此外，一些舌头可能会出现淡紫色或红紫色，而另一些则可能是鲜红色。
但在很多情况下，它们的舌头会呈现出很多颜色，也许是顶部红色，中间紫色。
舌色和结构的差异取决于维生素B缺乏的严重程度。
例如，红紫色的舌头(这种颜色最常见的舌头)表明这个人比其他B族维生素更缺乏维生素B2。
而像牛肉这样的舌头，说明泛酸的供应非常不足。
当身体严重缺乏维生素B12和叶酸时，舌头的颜色会变成草莓红色，舌尖和舌边会变得光滑，味蕾往往是透明的但没有覆盖。
如果烟酸严重缺乏，舌尖可能会变成火红色，舌头可能会变得很大或很小，上面覆盖着蓬松的微小物质。
舌头上厚厚的一层覆盖物可能是有害细菌生长造成的，这往往是肠道内有大量腐烂物质的信号。
因为肠道内的有益菌可以产生B族维生素，如果有益菌正常生长，舌头上就不会有这种覆盖物了。
我曾经问过一位医学院教授，他是否认为我描述一种不正常的舌头是明智的。
我担心人们会过于担心自己的舌头。
他的回答让我大吃一惊:就是不看他们，我也从来不关注他们。
他不看舌头是因为从事研究工作，而我两年检查了上百个舌头，只有三个舌头正常。
每当回忆起那一幕，我还是会窃笑:我被邀请给一小群人演讲，在场的人都让我检查舌头。
他们都没有正常的舌头。
这群人像气喘吁吁的牧羊犬一样坐在那里，对其他人的缺乏感到惊讶。
但只要饮食合理，舌色是可以逐渐恢复正常的，恢复时间取决于维生素B缺乏的严重程度和B族维生素的吸收情况。
有研究表明，60%-100%的舌部病变患者的胃中不能产生足够的盐酸，消化酶比正常人低很多。
在这种情况下，除非暂时补充盐酸和消化酶，否则消化不能正常进行，导致胀气、消化不良和不适。
事实上，如果你因为消化不良而在饮食中加入富含维生素B的食物后出现胀气，就可以断定你缺乏维生素B，B族维生素是水溶性维生素，也正是因为这个原因，B族维生素不能储存在体内。
但是，就像海绵可以吸收水分一样，细胞也可以或多或少地保留一些B族维生素，量的多少取决于B族维生素的吸收量。
为了保证身体的理想健康，每个细胞中的B族维生素的供应必须充足。
任何细胞不需要的B族维生素都会被排泄到尿液中。
所有的B族维生素一起发挥作用，它们的合作被称为B族维生素的协同作用。
增加一种或多种B族维生素的摄入必然需要增加对其他B族维生素的需求，这可能是因为任何一种B族维生素都可以独立地增加每个身体细胞的活性。
动物肝脏、啤酒酵母和麦芽等食物可以提供这些B族维生素。
讨论缺乏某种B族维生素是不现实的，这种维生素只能在实验室中单独存在。
但是，某些B族维生素的缺乏比其他B族维生素的缺乏更严重。
如果我们能意识到缺乏这种B族维生素的症状，它们可以作为对我们的警告。
除非你的饮食得到改善，否则你的健康会出现严重的问题。
——汉高机械
2.下列选项不是维生素B缺乏的症状()
出发地:奶酪答案a
3.维生素B缺乏的症状
维生素B族是人体组织中必需的营养元素，均为辅酶，参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢，因此被列为阿正戴维族。
人体缺乏维生素B会导致一系列的身体问题。
对于孕妇和婴儿来说，营养是不可忽视的。
当身体出现一些症状时，可以参考以下内容来判断是否缺乏某种B族维生素。
1.缺乏维生素B1。
人体缺乏维生素B1时，胆碱酯酶活性过高，乙酰胆碱(神经递质之一)被大量破坏，影响神经传导，胃肠蠕动缓慢，消化道分泌减少，食欲不振，消化不良等障碍。
此外，缺乏维生素B1会导致脚气病、神经性皮炎等。
孕妇缺乏维生素B1会导致食欲不振，还可能导致婴儿出生后患先天性脚气病。
如果婴儿严重缺乏维生素B1，就会出现精神淡漠、抽搐、易怒甚至昏迷等神经系统症状。
循环系统可表现为全身咳嗽、气短、水肿、发绀；消化系统也会受累，导致食欲不振、恶心呕吐。
常见症状是夜啼。
2.缺乏维生素B2。
当人体缺乏维生素B2时，容易发生口腔炎、皮炎、微血管增生等。
皮肤对阳光敏感，容易发生日光性皮炎。
长时间在阳光下暴晒，脸部发红发痒，鼻子周围出现粉末。
孕妇和婴儿需要注意补充维生素B2。
如果孕妇缺乏维生素B2，可能导致口腔、嘴唇、皮肤和生殖器的炎症和功能障碍，引起嘴唇发红、口腔炎、唇炎、口角炎和舌炎；会使眼睛布满血丝，容易流泪，容易感到疲劳和头晕；阴道哭苇痒；口腔溃疡。
孕妇缺乏维生素B2会影响铁的吸收，不利于蛋白质、脂肪和糖的代谢，还可能发生贫血。
宝宝缺乏维生素B2，容易导致皮肤黏膜发炎，出现乳状糜烂、裂口，张口出血，并伴有疼痛和烧灼感，时间长了容易形成溃疡。
缺乏维生素B2会影响宝宝对铁的吸收，引起缺铁性贫血，影响宝宝的生长发育。
3.缺乏维生素B3。
最需要的人，是维持消化系统健康的维生素，是激素合成不可或缺的物质。
缺乏容易引起糙皮病。
如果孕妇缺乏维生素B3，主要表现为精力不足、腹泻、失眠、头痛或偏头痛、记忆力差、焦虑或紧张、抑郁和易怒、出血或牙龈过敏、痤疮和湿疹、皮炎、脱皮和皮肤粗糙。
宝宝缺乏维生素B3，主要表现为皮肤粗糙、脱皮、口唇发炎、口臭。
缺乏维生素B1、维生素B2和维生素B6的婴儿需要额外的B3，因为他们不能从色氨酸合成烟酸。
4.缺乏泛酸钙。
有倦怠、头痛、头晕、乏力、心跳加速、抽筋、持续感冒、上呼吸道感染等症状；并变得抑郁、沮丧、怨恨、易怒、挑衅等。
，还会出现持续低血糖、手抖等其他症状。
泛酸不足也是过敏的主要原因。
孕妇缺乏维生素B5，会导致抗应激激素分泌减少，容易抑郁、疲劳、紧张，抵抗力下降。
婴儿泛酸钙缺乏的症状有低血糖、十二指肠溃疡、血液和皮肤异常症状，过敏体质的婴儿容易缺乏泛酸钙。
5、缺乏维生素B6。
即产生中间代谢物黄尿酸，会破坏体内的胰腺β细胞，最终导致糖尿病。
具有抑制呕吐、促进发育、预防痛经等作用。
没有它，会引起呕吐、抽筋等症状。
孕妇缺乏维生素B6会导致胎儿大脑结构的变化，影响神经冲动的传导。
严重时，胰岛素分泌会减少。
孕妇本身会有脂溢性皮炎、色素沉着、唇裂、口腔炎，情绪容易激动、抑郁，行走困难。
婴儿缺乏维生素B6主要表现为全身抽搐。
抽搐前有烦躁不安，尖叫哭闹等。
，容易导致智力低下，生长发育不良。
同时常伴有呕吐、腹泻、感染等胃肠道症状。
其他表现包括末梢神经炎、皮炎和贫血。
6、缺乏维生素B7。
很容易疲劳，懒散无力，肌肉疼痛。
孕妇缺乏维生素B7会影响头发的健康，伴随脱发，头发的质地和光泽会从健康变得暗淡；会造成皮肤干燥；容易出现抑郁、麻木等神经系统疾病。
宝宝缺乏维生素B7容易出现嗜睡等症状。
7、缺乏维生素B9。
它会导致巨幼细胞性贫血和白细胞减少，还会导致虚弱、易怒、食欲不振和精神症状。
怀孕期间缺乏维生素B9(叶酸)会导致胎儿神经管发育缺陷，从而增加裂脑畸形和无脑畸形的发生率。
可引起多种胎儿畸形，包括唇裂、面部缺陷、手指(趾)、骨骼畸形、泌尿系统、心血管系统、肺和眼畸形，缺乏叶酸可引起巨幼细胞性贫血和白细胞减少症。
宝宝叶酸缺乏主要表现为贫血，其次是消化道症状，如舌炎、胃炎等。
8.缺乏维生素B12。
产生恶性贫血。
无论是孕妇还是婴儿缺乏维生素B12，都会出现贫血症状，表现为头晕；缺少婴儿也会导致生长迟缓和抵抗力下降。
孕妇在怀孕后需要从饮食中获得特殊的补充。
4.缺乏维生素B2可能会导致四种主要疾病。
提供人体所需的各种物质是维持健康的前提。
维生素有很多种，如维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等。
不同的维生素作用不同，但都能全面获取，不会缺乏，自然让他们远离健康问题。
维生素B2，称为核黄素，是B族维生素的重要组成部分，可以参与新陈代谢和生长。
那么，缺乏维生素B2会带来什么疾病呢？1.皮肤损伤。
长期摄取维生素B2不足会导致皮肤病变。
皮肤是人体重要的免疫屏障。
只有皮肤完好，功能正常，才能正常发挥抵抗力，防止一些病菌入侵。
但是，如果持续营养缺乏，维生素B2摄入不足，就会使皮肤干燥，甚至脱皮。
有的人由于皮肤状况不好，表现为糜烂、渗出、化脓，有时某一部位会反复出现皮疹，皮肤会变厚。
2、阴囊病变阴囊病变是许多人维生素B2缺乏所表现出来的异常。
阴囊两侧的皮肤会经常发痒，甚至会出现不规则的丘疹。
瘙痒难忍，让人烦躁不安，从而降低工作效率。
经常用手抓痒的地方，可能会造成皮肤的二次感染和损伤，进而发展为皮肤渗出和糜烂。
一旦有特殊的皮肤变化，出现在阴囊，就要怀疑维生素缺乏。
3、口腔黏膜病变口腔黏膜病变的原因有很多，内分泌失调、营养缺乏、抵抗力弱、假体不好的刺激，都会导致黏膜病变。
但有些人持续缺乏维生素，嘴唇会红，嘴角会白，甚至会出现裂痕和糜烂。
如果不及时补充营养，还可能引起口腔炎、口角炎、舌炎、唇炎等。
，口腔溃疡也会反复。
4、眼部病变注意眼部保护，营养物质不能缺乏，人体长期缺乏维生素B2后，会出现眼部病变，有的人表现为结膜炎，结膜会异常充血，眼睛白色部分似乎有很多红色的血丝，眼睛会干涩、疲劳、发痒。
持续的眼部不适会让人感觉不适，甚至逐渐视力模糊。
有了这些异常的眼部表现，应该及时补充维生素B2。
谁应该警惕维生素B2缺乏症？一些类型的人应该警惕维生素B2缺乏症，并通过及时补充营养和促进营养物质的吸收来保持健康。
其中，孕妇、慢性病患者、中老年人要时刻注意身体变化。
这些人患维生素缺乏症的风险更大。
可能是他们摄入了大量的维生素，却因为获取途径不足而缺乏。
也可能是疾病在发展，影响营养的吸收，也要补充。
