1.糯米不能和什么一起吃，吃糯米有什么好处及食用禁忌
您好，不能和糯米一起吃食物糯米+鸡胸脯肉：引起身体不适糯米+鸡翅：引起身体不适糯米+鸡肉：一起吃会引起身体不适糯米禁忌人群：凡湿热痰火偏盛之人忌食；发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食；糖尿病患者、脾胃虚弱者、老人、小孩、病人慎食。
糯米适宜人群：一般人群均可食用。
适宜体虚自汗、盗汗、多汗、血虚、头晕眼花、脾虚腹泻之人食用；适宜肺结核、神经衰弱、病后产后之人食用。
糯米的功效与作用糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经；具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效。
1.滋补佳品有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
2.缓解脾胃虚寒适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
3.缓解尿频症状糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。
2.糯米的功效与作用及禁忌
糯米的功效与作用：1、补钙：糯米含有大量的钙质，经常食用能有效缓解骨质疏松症和坚固牙齿，适合需要补骨健齿的人食用。
2、补肾：糯米富含钙、镁和磷等多种矿物质微量元素，是一种温补壮强的食物，能益气补肾。
3、预防乏力：糯米富含人体所需多种营养元素，而且性质温和，能很好的滋补身体从而预防身体乏力症状的出现。
4、健脾补血：糯米味甘性温，能健脾养胃和益气补血，对防治脾胃虚寒和食欲不佳等症状有一定疗效。
5、缓解妊娠期症状：孕妇适当的多吃糯米制品，能有效缓解孕期出现的腹部坠胀的症状。
食用糯米的禁忌：1、糯米的糖、碳水化合物和钠含量都比较高，热量也较高，肥胖者、糖尿病患者、肾脏病患者和血脂症患者等尽量不要吃。
2、糯米不易被消化，消化功能弱者如儿童、老人和病人是不适合食用的。
3、糯米属温热类食物，过多食用容易上火，所以发烧、咳嗽和黄疸等病人应当尽量少吃或不吃。
4、糯米尽量不要与苹果一起吃，容易造成消化不良。
5、糯米不要与连子一起吃，会影响人体对钙质的吸收。
6、糯米也不要同鸡肉、鸡翅和鸡胸脯肉等一起吃，容易引起身体不适。
3.糯米有什么营养，什么人不适合吃？
说起糯米大家都不陌生，糯米可离不开我们的生活，它由于口感绵软，粘性强，口感香糯而备升码租受人们喜爱，经常用来制作多种佳肴或点心。
比如我们常吃的元宵，比如大家喜欢吃的青团、麻团、雪丽糍，还有传统小吃黄粑、叶儿粑、糍粑等，我们过年吃的年糕、过年吃的甜烧白等传统小吃也都和糯米有联系。
糯米还被用于制作糯米酒，也就是酒糟、酒酿，口感清甜，也是很多人喜爱的饮品。
糯米营养丰富 糯米口感和味道好，它的营养价值也不低，糯米中的 钾元素和磷元素含量都不低，钠元素含量不高，是高血压患者的适宜食物 （因为如果钠离子过量会升高血管外渗透压，钾离子的补充能够平衡离子浓度，增加钠离子排出，平衡血液渗透压，缓解高血压症状）。
糯米中的 钙质含量也较高 ，其他也 有不少微量元素 ，如硒、铜、铁、锰等。
糯米 富含维生素E、维生素B族 ，营养丰富，因此又长被作为温补食材，有补中益气的效果。
甘温性质健脾和胃 在中医学上 糯米的性味甘温，能够入脾如肺，经常作为健脾和胃的食材，并且对于脾胃虚寒、反胃、食欲不正等症状都有调理效果。
产后女性经常吃糯米，因为糯米中碳水化合物含量丰富，性温温和，对于气短无力，孕后腹部坠胀有调理效果，不过并不推荐哺乳期的女性吃糯米酒（酒酿），其中多少含有酒精，会对乳汁有影响，对婴儿就会有影响。
糯米适合加热后食用，能够滋补营养，滋阴养胃，又能促进吸收。
消化不良/糖尿病人不宜过多食用 但 特别是对于消化不良的朋友（包括年幼、高龄，牙口也不好的朋友）来说，最好吃加热后的糯米，不宜过多食用 ，细嚼慢咽，糯米虽然容易消化，但如果囫囵吞枣，糯米粘合在一起，便不利于接触消化液，还可能粘黏在消化道上，难以进入胃中，自己会觉得食道阻塞，感觉吞咽不快，所以，糯米不要一口吞太多，慢慢吃，更利于消化。
另外，糯米不利于高血糖/糖尿病的糖友过多食用，因为糯米升糖速度较快，吃多了容易造成血吵兆糖飙升 。
糯米中的淀粉大部分是“支链淀粉” ，我们平时的大米中的淀粉大部分是“直链淀粉”， 支链淀粉有枝枝丫丫的结构更容易接触消化液，淀粉酶，因此分解为葡萄糖的速度会更快，葡萄糖更容易分解吸收，因此，升糖速度较快 。
建议糖友吃糯米的时候适度，还应当多搭配肉菜一同食用，减缓淀粉接触淀粉酶的几率。
大米从种类上分，有三种，一种是南方多喜欢种植和食用的籼米，第二种是北方喜欢种植和食用的粳米，再有就是南北方都可以种植并喜欢吃的糯米了。
糯米与大米的外形基本一样，只不过传统意义上的糯米，呈现蜡白色，不像大米一样光滑透亮。
吸水和膨胀的比例都相对小，非常有黏性。
糯米在北方又称为粘米。
朝鲜族们常常用糯米制作各种 美食 ，利用其黏性，所以制作出的 美食 ，口感滑腻，很有咬头。
多喜欢制作朝鲜打糕、粘糕、东北粘耗子或糯米饭。
小时候，在农村土灶蒸出的糯米饭，拌上一勺猪油一起吃，非常的香甜可口。
既解馋、又能增加热量。
糯米基本与常见的大米营养成分上差别不大，主要成分是碳水化合物，含有大量的蛋白质和维生素。
糯米常被人用来作为滋补的食物，有补虚、补血、健脾暖胃的作用。
可以用糯米与猪肚同煮来治疗食欲不振。
糯米还可以做模扰成酒，有美容养颜、舒筋活血的作用。
糯米虽然口感好，但是非常粘稠，也难消化，所以小孩子和老人消化功能比较弱，尽量少食或不食，同时有糖尿病和肥胖症、高血脂的患者也应尽量少吃或不吃。
糯米有什么营养价值呢？ 什么人不适合吃糯米呢？ 糯米在我们北方又被称为江米，它是一种口感非常绵软，有粘性的米，看起来圆圆的。
我们用糯米加水煮，能够熬出粘粘的糯米粥，还可以用来制作很多种食物，比如十五吃的元宵，拉的长长的外皮非常粘，用的就是糯米面。
糯米这种特殊的口感，被很多人喜爱，但是并非所有人都适合多吃糯米。
对于糖尿病患者来说，单一的米饭或者精加工的白面馒头，就容易升糖。
而糯米里面丰富的支链淀粉，更容易更快速地导致血糖的升高，所以糯米对于糖尿病患者来说，不是很好的控糖食物。
糯米常常被用来包粽子，做成青团、糯米年糕等。
糯米还可以用来制作糯米酒，又叫做酒酿，口感酸酸甜甜，打上一个鸡蛋，据说还可以丰胸，不过估计这个说法只是传说。
糯米的营养还是比较丰富的，作为一种主食，它可以提供给我们充足的能量，而且糯米里面还含有中丰富的蛋白质、多种糖类、还有多种微量元素，比如钙、磷、铁、还有比较丰富的B族维生素，所以吃糯米，对于普通人来说，可以说不仅好吃，营养摄入也不少！不过小心吃得太多也会增肥发胖哦！ 糯米的营养价值不低，其中富含蛋白质，能提供丰富的碳水化合物，能量，对于身体虚损、体力消耗较大的人群来说有很好的调理效果。
糯米是一种滋阴良品，能补虚滋阴，活血健胃，还有止汗的效果（特别是虚汗），对脾胃虚寒，食欲不振有很好的调理效果。
产后的女性也很适合喝点糯米粥，能够快速补益身体虚损，让孕妈妈快速恢复体力。
糯米富含多种矿物质、维生素成分，营养丰富，日常适当食用对身体也是不错的。
大部分人都能吃糯米，但糯米不宜过多食用，因为能量较高。
糯米餐后升糖速度较快，因此高血糖、糖尿病患者一定要控量，熬煮糯米不宜过长时间，以免淀粉糊化程度提高，进一步增加淀粉升糖速度。
糯米的粘度较高，在肠胃道中可能会粘黏在粘膜上，难以接触消化酶而让人感觉腹胀和不宜消化，对于肠胃虚弱，消化能力差的人最好也不要吃过多糯米。
糯米不宜冷吃，会让糯米难以消化，增加肠胃消化负担。
提到糯米，首先会让人想到端午节的粽子，满满粽叶香味的粽子总是让人唇齿留香，回味无穷； 还会想到金黄诱人的糯米糍粑，香香的，甜甜的，小油一炸，口感脆脆的，想想就馋的口水直流啊。
除此之外还有糯米鸡、糯米枣、桂花糯米藕、糯米红枣糕等等，那糯糯的、甜甜的口感简直是让人欲罢不能。
而且糯米的营养也是很丰富的，糯米中含有蛋白质、钙、锌、硒以及B族维生素等，可以增强免疫力，同时糯米中的淀粉属于支链淀粉，消化吸收也比较快。
但香香的糯米虽然美味，容易消化，却也不是适合所有人，以下几类人群就不太适合食用。
消化不良的人：热热的糯米是很好消化的，但如若和油腻的配料混在一起，对于消化功能较弱的人来说，吃完会感觉胃里满满的，食欲不振，所以消化不良的人最好少吃，并且避免选择过于油腻的糯米制品。
胃酸过多的人：糯米会刺激胃酸的分泌，胃酸过多的人吃了可能会有不舒服的烧心感，最好不要空腹食用。
血糖高的人：黏黏的糯米中所含有的支链淀粉比例较大，所以很很容易消化，因此葡糖糖分子释放的速度也快，所以血糖高的人还是尽量少吃为宜。
总结一下就是对于一般人群，对于糯米制品要记住：热吃、少吃、代替主食吃。
毕竟糯米制品都和油糖相伴。
消化功能弱、胃酸分泌过多、糖友们要慎食。
糯米又名为江米，是一种有黏性的米类。
它含有蛋白质，脂肪，叶酸，烟酸，淀粉，维生素，钙，铁，锌，磷等丰富的营养物质。
适量食用糯米有暖胃健脾，补充营养，强身健体，滋补益气，补虚御寒等好处。
下面教大家用糯米做一款营养丰富，健脾养胃，滋补养颜，做法简单的小吃。
材料：糯米粉（用糯米打成的粉），红枣，牛奶，白糖。
做法：1,红枣放入清水中浸泡一个小时后，洗干净，切开半边，去掉核备用。
2，糯米粉，白糖倒入盆中拌均匀，倒入牛奶搅拌均匀，和成团，盖上保鲜膜静置十分钟。
3，将糯米粉团分成大小均匀的小坯，搓成椭圆。
4，将糯米小团塞到红枣中，均匀摆放在蒸笼中。
5，锅里的水烧开后，上锅蒸制，大火蒸十分钟即可。
温馨提示：糖尿病患者，脾胃虚弱者，老人，小孩，病人少吃或不要吃糯米。
糯米含有丰富的营养成分 一、糯米健脾养胃 糯米在南部被称为“糯米”，在北部被称为“江米”。
它是制作粘性零食的主要原料，如粽子，八宝粥和各种甜点。
糯米也是酿造醪糟的主要原料。
它经常被用来制作小吃深受大家喜爱。
糯米是一种温和的滋补品，具有滋补，补血，健脾和胃，止汗等作用。
适用于由于出汗，气短，虚弱，妊娠和腹部肿胀引起的恶心，食欲不振，腹泻和气虚引起的脾胃。
糯米含有蛋白质，脂肪，糖，钙，磷，铁，维生素B和淀粉等，这是一种温补强壮品。
其次，糯米分为圆形和长形，不适合一次吃太多。
糯米分为圆糯米和长糯米。
长糯米是糯米，米粒细长，颜色为白色，不透明，粘度强。
还有一种圆糯米，属于蟑螂，圆形短，白色不透明，味道甜，略逊于长糯米。
适合蝎子，酒，饭团，米饭等。
糯米饭加热后应食用，老人，儿童或患者应慎用。
糯米糕甜味和咸味都很高，含有高水平的碳水化合物和钠。
什么人不适合吃？ 1、湿热痰火偏盛之人。
凡发热，咳嗽，黄疸，黄疸，腹胀的人不吃;当发热时患者的胃肠道处于相对抑制状态，因此应吃些流食等容易消化的食物，否则会加重病情。
2、患病后消化不良的人。
糯米很粘。
如果是蛋糕，则更难以消化。
那些生病后消化不良的人不会吃糯米糕。
此时，虽然患者的食欲有所改善，但消化功能仍然较弱。
过量食用糯米不利于康复。
3、糖尿病人。
因为糖尿病患者的糖代谢不正常，忌食多糖食物，而米饭在体内即水解成葡萄糖，尤其是糯米食品，含糖量更高，故当忌食之。
4、患有胃肠疾病的患者。
糯米的温度停滞，植物纤维长而长。
多吃会增加胃肠的负担。
如果患有胃病和十二指肠溃疡的人对糯米贪吃，很有可能造成溃疡穿孔、出血，使病情加重。
5、老人和孩子。
糯米是粘性的，如果老人和孩子吃得太多，很容易引起消化不良，并导致胃酸过多，腹胀，腹痛，腹泻等症状。
【希望此回答能帮到您，有疑问请咨询我们医师，将免费为您解答】 糯米是南方人通常叫法，北方人称其江米，因其香糯黏滑，常被用以制成各种风味小吃，如元宵、年糕、北方人端午节时用糯米做粽子，朝鲜族则用来做打糕，深受大家喜爱。
糯米的营养元素比较丰富，其中含有蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及多量淀粉等营养成分。
此外，糯米还有保健作用，对人体有补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效、可用于虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、消渴多尿、气虚自汗、痘疹痈疖病等作用。
但糯米不易消化，因此应控制进食的量，糖尿病患者、老人、小孩、脾胃虚弱者尤应慎吃。
糯米我们经常吃，那么我们就该知道吃糯米的好处和食用禁忌，这样我们才能让糯米发挥营养的功效，同时也能知道自己适不适合吃糯米。
糯米的营养：糯米中含有优质蛋白和大量的维生素B1和B2，其中它所含的微量元素钙和铁元素特别丰富，而且糯米属于五谷类，再加上有铁元素的原因，因此糯米具有很好的补中益气效果，对于气虚的人有一定帮助。
有时候对于中气不足或者经常会感到劳累的人，多吃点糯米会有一定帮助。
对于感觉头昏眼花，精力不够用的人来说，吃点糯米能有所缓解这些症状。
还能起到健脾养胃的作用，因为脾主运化，这样也能带走我们身体内多余的赘肉和毒素，而脾好了，因为脾胃相连那么胃自然也带着稍微好一些。
大家做糯米的时候可以做糯米饭或者做成糯米粥。
或者好多糯米磨成的糯米粉也是很好吃的面食，像是我们做的驴打滚、糯米山药糕、粘豆包这些都是用糯米粉做出来的。
这些食材已经和我们日常的饮食息息相关了。
但是糯米有不能搭配一起吃的食物，比如和鸡肉一起吃能够增加肠胃的负担。
而且糯米本身属于粘性食物，平性体质的人稍微吃点对脾胃有帮助。
但是如果本身就有胃病的人是不能多吃糯米的，这样会给肠胃增加了不必要的负担。
老人孩子或者是感冒发烧的人也不应该吃糯米。
大家吃糯米的时候还应该注意下糯米的其他饮食禁忌，还有自己是否适合吃糯米。
4.现在糯米价格多少钱一斤
糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料,有很高的食用价值与营养价值。
是为温补强壮食品。
制成米可用于滋补健身和治病。
那么这么好的糯米目前多少钱一斤呢？下面杰哥就详细的为大家分析。
一、糯米市场价格分析 四川宜宾市翠屏区 圆糯米袋装2.3/斤平稳 河南郑州市中牟县 红糯米袋装4.6/斤平稳 广东肇庆市高要区 黑糯米散装5.5/斤平稳 湖北荆州市荆州区 圆糯米袋装2.6/斤平稳 云南普洱市墨江县 紫糯米袋装15/斤平稳 贵州黔南州惠水县 黑糯米袋装15/斤平稳 广西桂林市龙胜县 红糯米散装38/斤平稳 贵州黔东南州从江县 白糯米散装8.5/斤平稳 香禾糯袋装8.5/斤平稳 湖北孝感市云梦县 白糯米袋装3.4/斤平稳 安徽安庆市望江县 圆糯米袋装2.45/斤平稳 糯米虽然是人们经常食用的粮食之一，但是其营养价值与食用价值不同，而且市场价格也不一样，从以上价格所得，糯米市场价值比较高，但是相对来说较为稳定。
二、糯米功能与作用分析 糯米又叫做江米，对于糯米的营养价值及功效，中医学认为，糯米味甘、性温，能够补养人体正气，吃过糯米后身体会开始发热，有御寒的功效。
健脾胃 糯米是非常温和的食补品，它具有补血、补虚及健脾胃等功效。
对于时常感到恶心、食欲低靡、腹泻、气虚乏力的人来讲，可以偶尔食用糯米食物，有很好的缓解作用。
补充营养、改善病症 糯米有补充营养，强健身体的作用。
民间常用糯米酿酒，如用糯米、杜仲、黄芪、枸杞等材料酿制而成的“糯米黄芪酒”就有提神醒脑、美容益寿、舒经活络等功效。
另外，还有一种“天麻糯米酒”则是用天麻、糯米、 党参等酿造而成的，具有明目、活血、养颜的作用。
改善尿频、自汗 糯米的收涩作用明显，祖国医学认为，糯米有收涩、止汗等功效。
因此，有尿频、经常出虚汗的朋友，可以经常食用糯米，既可防病又能强身。
糯米的贮存方法 糯米需存放在密闭、阴凉、干燥、通风的地方。
夏季要低温密封放入冰箱冷藏室。
糯米的最佳食法 糯米食品宜加热后食用.冷糯米食品不但很硬，口感也不好，更不宜消化。
三、糯米适合什么人食用？有哪些禁忌？ 宜食 糯米适宜多汗、血虚、脾虚、体虚、盗汗、肺结核、神经衰弱等症患者食用。
此外，糯米适宜煮成稀薄粥，这样不仅营养丰富、有益滋补，且极易消化吸收，可补养胃气。
忌食 老人、儿童、病人等胃肠浦化功能障碍者不宜食用，糖尿病、肥胖、高血脂、肾脏病患者尽量少吃或不吃。
糯米年糕无论甜咸，其碳水化合物和钠的含量都很高，体重过重、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。
湿热痰火偏盛、发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀、糖尿病等病症患者不宜过多食用。
总的来说糯米不仅好吃还营养，还有很好的保健作用。
是非常好粮食作物。
以上是详细的糯米的功能与作用，各位赶紧了解一下吧。
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