1.海兔是什么?
海兔又称海蛞蝓，裸腮类。
是甲壳类软体动物家族中的一个特殊的成员。
我国的海兔已定名的有21种。
海兔个体较小，一般体长仅10厘米，体重130克左右。
海兔不是哺乳动物，体外无皮毛。
它属于软体动物门腹足类动物。
但又与常见的腹足类动物不同：没有石灰质的外壳，只有一层薄而半透明的角质膜覆盖着身体。
体呈卵圆形，运动时身体可变形。
头上一前一后，长有二对触角。
后触角较长，当它不动时，活像一只蹲在地上竖着一对大耳朵的小白兔，因而最早被罗马人称为海兔。
后被世人所公认，海兔因而得名。
在自然界里，弱肉强食，身体柔软的海兔很容易受到侵害。
为了保护自己，它身着变化的“迷彩服”，爬到什么环境里都能随机应变。
在绿藻丛中体成绿色，在红藻丛中变成红色，在褐藻丛中又变成褐色，在五颜六色的珊瑚礁环境里，又与珊瑚混为一体，其保护色几乎达到乱真的程度。
但也免不了会露出破绽，当遇到敌害难以逃脱时，便动用“化学武器”。
原来它体内有两种腺体，能分别分泌出带有毒素和紫色的液体。
前者可使敌害神经麻醉而失去攻击力，后者犹如“烟幕弹”。
在一片带有毒性的紫色烟幕的掩护下，海兔可以从容趁机逃遁。
海中之兔海兔耸起两只耳朵，外形像兔子，只是没有毛而已。
它属于软体动物，腹足类。
日本人称它“雨虎”。
海兔头上长着两对分工明确的触角，前面一对稍短，专管触觉；后一对稍长，专管嗅觉。
海兔在海底爬行时，后面那对触角分开成“八”字形、向前斜伸着，嗅四周的气味，休息时这对触角立刻并拢，笔直向上，真像兔子的两只耳朵呢!海兔的种类很多，常见的有“黑指纹海兔”、“蓝斑背肛海兔”、“斑似海兔”。
海兔的足相当宽，足叶两侧发达，足的后侧向背部延伸。
平时，海兔用足在海滩或水下爬行，并借足的运动作短距离游泳。
海兔的贝壳已退化了，仅剩下遍体透明的角质层，而且大部埋在外套膜内，从外面根本看不出来。
海兔多生活在浅海，它特别爱在清澈流动、有海藻生长的海湾中活动，它们主要以海藻为食，也吃小型的甲壳类。
海兔吃了某种海藻以后，它的体色会变得跟这海藻的颜色一样。
如有一种海兔幼时吃了红藻，体色变成玫瑰色，十分鲜艳，而长大后这些海兔，不吃红藻，去吃海带，体色从玫瑰色变成了海带的褐色了。
有的海兔吃了墨角藻，身体变成棕绿色了，因为墨角藻是棕绿色的。
海兔随食物变化，保持与周围环境的色彩接近,也成了它的保护色,有利于它的生存。
海免除了利用保护色保护自己外，还有一种防御“敌害”的措施，就是体内有两种腺体：一种叫“紫色腺”，储存在外套膜边缘的下面，如果“敌害”碰到外套膜的边缘，紫色腺就分泌出大量的紫色液体，将周围的海水都染紫了，海兔借此颜色作为掩护，逃之夭夭；另有一种“蛋白腺”，内含毒性，当它受到外界刺激时，蛋白腺内分泌出带酸性的乳状汁液，这种汁液有一种难闻的味道，对方如果接触到这种液汁会中毒而受伤，甚至死去，所以敌害闻到这种气味，就远远避开。
海兔是雌雄同体的，也就是一只海兔的身上有雌雄两种性器官，如果仅有两只海兔相遇，其中一只海兔的雄性器官与另一只海兔的雌性器官交配，间隔一段时期，彼此交换性器官再进行交配。
可是这种情况并不常见，通常总是几个甚至十几个海兔联体、成串地交合：最前的第一个海兔的雌性器与第二个海兔的雄性器官交合，而第二个海兔的雌性器官又与第三个的雄性器官交合，如此一个挨着一个与一前后不同的性器官交合.它们交合常常持续数小时,甚至数天之久。
交配之后，即产卵，产出的卵子，卵与卵之间相互以蛋白腺分泌的胶状物,黏成细长如绳索状一长条,有的可达几百米。
有人以18米长的卵索带统计，竟含有108000个卵。
海兔产卵甚多，但孵出的极少，因为都被其他动物吞食掉了。
海兔的卵索外表看去如粉丝，当地群众叫它们为“海粉丝”。
孵出的海兔，经2-3个月后发育成成体。
近年来，日本名古屋大学山田静之教授等人，从海兔体内提取了一种名为“阿普里罗灵”的化合物，通过动物实验，认为可作为抗癌剂。
后来，日本东京大学水野传一教授及其同事，利用海兔腺体制成一种高效抗癌剂。
它的杀癌能力可与现在作为制癌药剂的肿疡坏死因子(TNF)效力相匹敌。
而且这种制剂只对癌细胞起杀灭作用，对正常细胞无毒性，海兔抗癌制剂的出现，使海兔声名远扬。
海兔分布于世界暖海区域，我国暖海区也有出产，福建、广东沿海渔民进行人工养殖。
海兔可食。
海粉丝内含蛋白质32％，脂肪9％,另含无机盐和维生素与海兔肉一样昧美可食；海粉丝还具有消炎退热、润肺、滋阴的功效。
《本草纲目拾遗》说：能治赤痢、风痰。
民间验方，以海粉丝放置水中浸泡，加冰糖炖服，能治发烧、咳嗽，并治鼻衄等疾病。
我国的海兔绝大多数生活在南方沿海，因离水后极易腐烂变质，当地渔民一般都就地配制成海兔酱。
近年来为提高产品附加值，多加工成鲜干品，产值可提高十几倍。
鲜干品有生、熟两种。
生晒不保鲜，熟晒却能保持原有风味。
海兔的卵也是美食。
沿海居民称的“海粉丝”，即海兔胶质丝卵袋的干制品。
又有“海粉”和“海挂面”之称。
其营养价值很高，蛋白质含量高达32%，脂肪9%，还含有多种矿物质和维生素。
用以煲汤，滋味特别鲜美。
据《本草纲要拾遗》记载：“海粉丝具有清热解毒、消炎功效”，所以人们常用它制做清凉饮料，堪称酷暑季节不可多得的保健抗暑佳肴。
海兔属于国家保护动物吗？若是，大家要注意保护，别只顾贪吃。
我们以前看到的北极海狗油什么的产品，就是用大量捕杀海豹的代价换来的，给生态平衡造成了巨大破坏。
2.海兔的营养价值
来自: 芝士回答1、营养价值：海兔的营养价值是非常高的哦，经常食用一些海兔是可以帮助我们补充各种营养物质的，那么大家对于海兔的营养成分有多少了解呢?其实海兔的营养成分是非常丰富的哦。
海兔子是高脂肪，高胆固醇食品，海兔子的卵称为海粉丝，海兔卵也称为“海粉丝”，蛋白质含量高达32%，脂肪9%，还含有多种矿物质和维生素。
中医认为，其性味甘、咸、寒，入肝、肺经，具有滋阴、明目、清热、软坚、止咳等功效。
而鱿鱼是低脂肪的滋补食品。
海兔属于高脂肪高胆固醇的食物，所以如果是三高疾病的人群最好少吃，经常吃海兔的话可以有滋阴清热的作用。
2、药用价值：海兔具有消炎止痛、抑癌抗瘤等功效，是非常值得好的保健食品，适量食用就能达到一定的治疗效果。
食用海兔的主要食疗功效有养胃健胃、补阳壮阳、补血养血、调理肠胃、防癌抗癌、滋阴补阴、排毒解毒、开胃消食等等。
另外，我们在生活中经常吃一些海兔，还能够起到非常好的抗肿瘤的作用的哦，如果大家出现了肿瘤的症状，那么食用一些海兔也是可以帮助我们缓解病情的。
3.海兔的营养价值及功效
海兔富含蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其卵又称“海粉丝，更是富含多种营养物质;其具有消炎、退热、润肺、滋阴等功效。
下面是我整理的相关内容，欢迎大家阅读参考！ 海兔的营养价值 海兔其实是一种海洋生物，它还非常高的营养物质，可以有效的帮助，我们消炎止痛，对抗一些癌症，所以说这些食物对我们的身体健康是可以带来一些保健作用的，但是因为属于一种比较特殊的食物，所以在日常饮食当中有非常多的禁忌，那么你知道对于高血压患者来说是否可以吃海兔吗? 实际上高血压患者是可以适当的吃一些海兔的，对我们的身体健康不会带来多大的影响，而且海兔中含有的白痴，以及维生素和矿物质及对我们的健康是有利的，但是想要健康地食用那么也需要遵守它的饮食原则。
海兔富含蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其卵又称“海粉丝，更是富含多种营养物质;其具有消炎、退热、润肺、滋阴等功效。
营养素含量(每100克) 钠(mg)153.30 磷(mg)118.00 钾(mg)167.00 铜(mg)1.65 锌(mg)4.60 铁(mg)7.00 钙(mg)722.00 每一种食物即便它自身含有非常高的营养保健价值，但是如果你吃的太多或者违背了它的饮食保健原则的'话，那么就很可能会给自己的身体健康带来不利的伤害，所以希望大家能够遵守这些饮食原则。
海兔可食。
沿海渔民一般都就地配制成海兔酱。
近年来为提高产品附加值，多加工成鲜干品，产值可提高十几倍。
鲜干品有生、熟两种。
生晒不保鲜，熟晒却能保持原有风味。
沿海居民称的“海粉丝，即海兔胶质丝卵袋的干制品，又有“海粉和“海挂面之称。
海粉丝内含蛋白质32%，脂肪9%,另含无机盐和维生素与海兔肉一样味美可食。
海粉丝还具有消炎退热、润肺、滋阴的功效。
海兔的卵也是美食 其营养价值很高，蛋白质含量高达32%，脂肪9%，还含有多种矿物质和维生素。
用以煲汤，滋味特别鲜美。
据《本草纲要拾遗》记载：“海粉丝具有清热解毒、消炎功效，所以人们常用它制做清凉饮料，堪称酷暑季节不可多得的保健抗暑佳肴。
海兔的食用价值 海兔性寒，味甘，可食。
沿海渔民一般都就地配制成海兔酱。
营养素含量(每100克)：钠(mg)153.30 磷(mg)118.00 钾(mg)167.00 铜(mg)1.65 锌(mg)4.60 铁(mg)7.00 钙(mg)722.00。
海兔酱食物的味道 酸味有敛汗、止汗、止泻、涩精、收缩小便等作用;苦味有清热、泻火、燥湿、降气、解毒等作用;甘味即甜味，有补益、和缓、解痉挛等作用;咸味有泻下、软坚、散结和补益阴血等作用;辛味有发散、行气、活血等作用。
食用禁忌：不能和啤酒一起食用，不能和水果和茶叶一起食用。
海粉丝 海兔的经济价值很高，它是一种营养丰富的海味珍品，用海兔卵群带晒干而成的产品称“海粉，营养价值很高。
蓝斑背肛海兔海粉 以蓝斑背肛海兔海粉为例，其蛋白质含量高达31.6%、脂肪9.2%、灰分33.7%，还含有维生素A、D以及矿物质等营养成分，是上等海味补品。
一般的海粉丝 一般的海粉丝内含蛋白质32%，脂肪9%,另含无机盐和维生素与海兔肉一样味美可食;海粉丝还具有消炎退热、润肺、滋阴的功效。
《本草纲目拾遗》说：能治赤痢、风痰。
为提高产品附加值，多加工成鲜干品，产值可提高十几倍。
鲜干品 鲜干品有生、熟两种。
生晒不保鲜，熟晒却能保持原有风味。
如用它炒菜、作汤，味道格外鲜美。
建议 在食用前先用淡水浸泡，洗去杂质及盐分后，放入冰糖煮熟，或把刚煮熟的海粉再伴以瓜片、糖、醋等做成甜汤，则清凉甜美。
当作菜肴食用时，通常伴以鸡、肉、香菇等共煮，色味香浓，是宴席名贵佳肴。
富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。
4.香辣海兔不是兔！不在海边的你一定没吃过
你吃过香辣海兔吗？#吃货种草机#啥？海里还有兔子？涨见识了......第一次听说海兔的人举手，我想证明我不是一个人。
海兔到底是什么鬼？我脑海里首先出来的画面是一只长在海边，皮毛像海豹，海陆两栖的兔子。
然而，无知限制了我的想象力！一百度，发现海兔长这样！！#吃货世界#什么嘛，这不就是鱿鱼嘛！相信很多人和我都一样的想法。
但是！它不是鱿鱼，虽然这卖相确实跟小鱿鱼差不多。
我海边的小伙伴告诉我，海兔和鱿鱼不是同一个生物，长得不一样，吃起来不一样，营养物质也大不一样。
海兔头上有两对触角，像兔耳朵一样，或者有许多突起。
尤其它在海底爬行的时候，那对触角就会分成八字形，向前斜伸，休息的时候触角又立刻并拢，笔直向上，像兔子的两只长耳朵，它不动的时候，超像蹲在地上竖着大耳朵的机灵小白兔，所以得名“海兔”。
上图给大家一起感受下！#吃货涨知识#像不像兔子？尤其这海兔，超级贴切了！可是为什么打捞起来卖的海兔就变样了，成了这尊容，差点认不出！不能怪我眼拙，哈哈。
长啥样的不重要，最为吃货，我最关心的是它好不好吃！据说，海兔食用价值和药用价值都非常高，蛋白质含量高达到32%，脂肪9%，还有多种矿物质和维生素。
海边的人们都知道海兔具有消炎止痛，抗癌抗瘤，滋阴壮阳。
补血养血的功效，所以海兔在沿海地区是非常受欢迎的。
#海鲜#青椒炒海兔，韭菜炒海兔，干煸海兔，酱爆海兔，蛋炒海兔，金针菇海兔汤......渔民们还喜欢把海兔晒成海兔干来做菜......实在太多了，写不过来怎么办？那就先写一种我最爱的分享给大家，来一道海兔炒绿豆芽吧（也就是香辣海兔了）！色香味俱全，对身体非常好哟！#吃在中国#是不是看起来很好吃的样子？首先，准备好海兔，韭菜，葱姜蒜，小米辣，绿豆芽，鸡精，料酒，花椒，米醋，花生油。
第一步：海兔清洗干净，用温热水浸泡半个小时。
绿豆芽和韭菜摘洗干净。
葱姜蒜韭菜小米辣都切好备用。
切成这样！第二步：起锅烧油，油温六成热的时候，放入花椒，小火爆炒出花椒的香气。
放入葱姜蒜爆香。
第三步：海兔沥水放入锅中，加上适量料酒去腥，大火翻炒2分钟，放入绿豆芽继续炒1分钟后加上适量盐，鸡精，再放入韭菜段和小米辣，加上一勺米醋，大火继续翻炒2分钟即可关火出锅。
美味新鲜出炉！这样做出来的海兔鲜香麻辣，清爽不腻，被韭菜的香气熏染包裹，吃到嘴里有一股特别的风味。
而且海兔QQ的，弹弹的，很有嚼劲！喜欢吃海鲜的朋友一定不要错过！对了，如果对海鲜的腥味接受能力特别差，又想尝尝海兔的味道，滋补一下身体，那我告诉你们几个好办法·泡海兔的时候加上姜汁，高度酒！烧一锅水，水开后把海兔放进去洗个澡，过下水再捞出来洗干净下锅炒就行啦！最后，得提醒大家，海兔也是海鲜，吃它的时候记住不要喝啤酒，以免损害身体。
沿海地区的朋友们，你们觉得海兔怎么做最好吃！亮出你的绝活，征服吃货的胃！ #pgc-card .pgc-card-href { text-decoration: none; outline: none; display: block; width: 100%; height: 100%; } #pgc-card .pgc-card-href:hover { text-decoration: none; } /*pc 样式*/ .pgc-card { box-sizing: border-box; height: 164px; border: 1px solid #e8e8e8; position: relative; padding: 20px 94px 12px 180px; overflow: hidden; } .pgc-card::after { content: " "; display: block; border-left: 1px solid #e8e8e8; height: 120px; position: absolute; right: 76px; top: 20px; } .pgc-cover { position: absolute; width: 162px; height: 162px; top: 0; left: 0; background-size: cover; } .pgc-content { overflow: hidden; position: relative; top: 50%; -webkit-transform: translateY(-50%); transform: translateY(-50%); } .pgc-content-title { font-size: 18px; color: #222; line-height: 1; font-weight: bold; overflow: hidden; text-overflow: ellipsis; white-space: nowrap; } .pgc-content-desc { font-size: 14px; color: #444; overflow: hidden; text-overflow: ellipsis; padding-top: 9px; overflow: hidden; line-height: 1.2em; display: -webkit-inline-box; -webkit-line-clamp: 2; -webkit-box-orient: vertical; } .pgc-content-price { font-size: 22px; color: #f85959; padding-top: 18px; line-height: 1em; } .pgc-card-buy { width: 75px; position: absolute; right: 0; top: 50px; color: #406599; font-size: 14px; text-align: center; } .pgc-buy-text { padding-top: 10px; } .pgc-icon-buy { height: 23px; width: 20px; display: inline-block; background: url(https://lf6-cdn-tos.bytescm.com/obj/cdn-static-resource/pgc/v2/pgc_tpl/static/image/commodity_buy_f2b4d1a.png); } 连云港海兔带盒2斤装 ￥99 购买
