简易版的披萨做法图解 简单易学的披萨

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披萨怎么做好吃又简单?

，在家里制作的披萨饼，里面没有加入黄油一样好吃，如果有黄油的朋友可以在揉面时加入。2，如果不想加入猪肉，完全可以换成培根，香肠，等等自己喜欢吃的食材。

把除芝士丝和披萨酱的所有材料放进厨师机里（先往下翻看揉面提示），揉至表面光滑即可。（自己手动揉面也行只不过就是累，我买了厨师机以后就解放双手了）揉好后把面团滚圆，放在温暖处进行第一次发酵。

首先我们准备高筋面粉，火腿肠以及奶酪，还有一些温水以及食用盐，鸡蛋，酵母。最不可少的就是披萨酱，还有一些海鲜以及辣椒酱。

面团发酵的过程中，正好可以用来制作披萨酱。

怎么做好吃的披萨?

1、撒上迷迭香粉和罗勒粉，少少的，均匀就好，能给pizza带来无与伦比的香味 1烤箱这个时候应该已经预热好了，把烤盘放进烤箱。

2、披萨饼底：（两个薄底32厘米大号披萨的量）酵母 2小勺；蜂蜜 1小勺；温水 200毫升；面粉2杯；加揉面用面粉适量；橄榄油 2大勺。做法： 酵母、蜂蜜和水混合放温暖处发酵10分钟直到起泡泡。

3、再依次根据口味放上培根虾仁番茄圆白菜等，切丝或块，放上佐料，橄榄、黑胡椒等。再抹上一层橄榄油。放入烤箱。根据你家烤箱的说明书看是要多长时间。切记，一定不可以把铁制品放入微波炉。

4、用料：披萨胚、菠萝、萨拉米香肠、披萨酱、披萨草、马苏里拉芝士碎。菠萝切碎，加少许盐水浸泡30分钟。烤盘铺烘焙油纸，把一个披萨胚子片成两半了。用叉子均匀的戳上洞洞。均匀涂抹披萨酱。

5、使用电饭锅制作披萨，面饼不要擀得太厚，馅料也尽量选择易熟的，同时要注意，电饭煲开关跳起后，不要急于拔掉电源，利用保温功能可以将披萨烘熟。

最简单的披萨饼皮做法

现在我们在披萨店吃到的比萨，大多是厚厚的底。如下是我给大家整理的家披萨饼皮的做法大全，希望对大家有所作用。

把发酵好的面团，擀成和饼铛一样大的薄饼，太厚发起来是饼铛会盖不上盖子，把饼铺在饼铛上，四周卷起，在用牙签在饼上扎些洞洞，这样可以入味，也可以释放饼里的空气。

安琪高活性酵母5g 披萨饼皮的做法步骤 和面——除酵母粉以外，其他材料全部混合，水不要一次性全部倒完，预留10到20克，在揉面的过程中面粉会吸水变干，再慢慢的加。

做披萨饼皮需要高筋面粉160克，低筋面粉70克，清水180克，食用油35克，干酵母1小匙，盐1小匙，糖30克。首先用温水溶解干酵母，黄油室温融化。

史上最简单方便的披萨饼皮的做法 先放水，然后盐、糖、高筋粉，最后放酵母，面包机揉面30分钟，到拓展阶段，可以面包机揉完再手揉五到十分钟。揉好的面，放在面包机里，调到发面状态，发酵一个小时。

这个重量是比较薄的饼皮，多烤会儿会有酥脆的口感。烤五分钟定型足够了。烤完晾凉分别用足够大的塑料袋装好摞起来，保持平整放进冷冻室保存。如果当时就要做披萨，直接铺好全部材料进烤箱再烤20分钟就好了。

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