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你是否有兴趣把这款 美食 呈现在孩子面前呢?如果您对今天这款 育儿 美食 也非常喜欢的话,不妨自己在家动手尝试一下吧,还望喜欢。【 美食 名称】:红糖糍粑。【准备原料】:红糖四勺,糯米粉200克,熟黄豆粉50g。
红糖糍粑,香甜软糯的美食,做法简单超家常,美味零食可以做主食 糯米糍粑是从小吃到大的零食,软糯香甜的味道让人始终回味无穷,端上一盘,转眼就吃光光。
准备一个擀面杖,用擀面杖圆头捣碎糯米,边捣边用手翻,直到所以的糯米都捣碎为止,中途在翻的过程中可以双手沾水,防止粘连。捣好的糯米用手搓至圆形或者方形裹上一层黄豆面即可。放凉的糍粑可做红糖糍粑等等。
那是属于小时候的味道!在我国有着深厚的文化底蕴。不少人们至今仍记得“八月中秋舂糍粑”,也有着不少儿时舂糍粑、吃糍粑的快乐回忆。糍粑几乎为圆形意味着团团圆圆,放糍粑的簸箕等都与圆息息相关。
锅中倒入较宽的油,烧至六七层热,下入糍粑条火候再调低点,先少量下锅,不要用筷子翻动,等炸出边沿起硬壳再用筷子翻动,炸到微金黄捞出沥油。
主料:糯米500克、红糖100克。辅料:食用油适量、清水适量。做法:(1)糯米洗净,冷水浸泡6小时以上,使其充分吸收水分。
红糖糍粑吃起来又甜又糯,而且分外筋道,且米香浓郁,越嚼越香。
红糖糍粑,香甜软糯的美食,做法简单超家常,美味零食可以做主食 糯米糍粑是从小吃到大的零食,软糯香甜的味道让人始终回味无穷,端上一盘,转眼就吃光光。
当然红糖糍粑糯米处理方式有很多种,简单方法:准备的食材。将糯米粉倒入一个大的容器,然后倒水,提醒水不要一次放很多,一边用手和面,一边加水,将面粉捏成一个团状。
准备一个擀面杖,用擀面杖圆头捣碎糯米,边捣边用手翻,直到所以的糯米都捣碎为止,中途在翻的过程中可以双手沾水,防止粘连。捣好的糯米用手搓至圆形或者方形裹上一层黄豆面即可。放凉的糍粑可做红糖糍粑等等。
之前在一些小胡同里都会看到有推着小车卖红糖糍粑的小贩。外面滴皮酥酥的,里面还有浓浓的糖浆。让人看起来就想吃。他即使是湖南那里的一个小吃。就是用糯米糍粑和红糖做出来的。小时候去赶集的时候也会有卖这个的。
1、糯米粉放入大口器具中,分次加入温水,一边用筷子搅拌成絮状,再揉成面团,盖上保鲜膜约10分钟。红糖加入热水冲开,红糖是用纯正的,不要用赤砂糖,味道差不多营养价值却天差地别。
2、第五步:把准备好的红糖和60ml清水倒入锅中,用中小火慢慢熬制成微微粘稠的红糖浆。第六步:最后把红糖浆浇淋在摆盘好的糍粑表面,就可以直接给孩子吃了。
3、食用油 两勺 红糖糍粑的做法 糯米粉分两次加温水,温水共计50克,加完一次用筷子先搅拌,在加剩下的温水,最后不烫手揉成光滑面团,面团完全不粘手的。如果用其他牌子,建议先加40克的水,再一点点水调节。
4、材料:主料:糍粑300克;配料:红糖适量。做法:准备的食材。糍粑切成小块。锅里倒入油后转小火,放入糍粑半煎半炸。煎至金黄,翻面煎炸另一面。加入适量的红糖。
5、准备一个祖传的小碗,倒入50克红糖,用150毫升开水搅化。把糯米饼两面煎黄,倒入红糖水煮软就可以了,中途翻一次面。这样做的红糖糍粑软糯香甜,一次吃10个都不会腻,食材也很简单,喜欢的试试吧。
6、这种美食在家也能做,下面就给大家分享一下在家做红糖糍粑的做法。红糖糍粑的做法一主料:粘米粉100克、温开水约90克/老红糖20克、黄豆面粉适当、水20克 作法;粘米粉加温开水和参团。拍扁,切条形。
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