燕窝作用及食用方法 燕窝作用及食用方法视频

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燕窝的做法及功效与作用

1、治疗肺阴虚、咳嗽、盗汗、咯血等症；治疗胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕等症；治疗气虚、多汗、尿多等症。燕窝作为天然滋补食品，男女老少都可食用。从性味看，燕窝性平味甘。从归经看，燕窝归肺、胃、肾三经。

2、燕窝的功效：燕窝味甘、性平，入肺、脾、肾经；可养阴润燥、益气补中；清虚热，治虚损，并且对咯血吐血、久咳痰喘，阴虚发热等导致津液脱失的病症有良好效果。

3、燕窝滋养祛燥、润肺健肺、化痰益气、强肾壮脾。

4、功效：健脾润肺，润肤养颜。适应症：用于脾虚血少，肌肤干燥，面部皱纹；或肺肾阴亏、阴虚火旺之潮热，干咳；或虚劳赢弱，胃弱食少；或肺结核咳嗽气短等。燕窝粥既可作补养容颜之常用食品，又可作滋润肺燥的辅助治疗食品。

5、燕窝是目前比较流行的一种养生食品。里面还有大量的抗氧化剂，可以有效的延缓皮肤衰老，并且可以增加排毒的功效，保证皮肤的水合度。燕窝中含有丝分裂原，可以有效的增强身体的抗病能力。

6、泡发的燕窝放入炖盅，按照1：40的比例在炖盅中填入适量的矿泉水，小火炖煮30-40分钟。炖煮好的蜂蜜晾凉，然后淋上适量的蜂蜜，搅拌均匀即可。

燕窝的功效与食用注意事项

1、银耳雪梨燕窝糖水：将燕窝、银耳分别泡发之后，同切成块的雪梨一起隔水炖汤，食用前加适量的冰糖即可。此方具有滋阴润肺、提高免疫力之功效，特别是对有呼吸系统疾病、肺病的患者更具保健功效。

2、日本科学家将燕窝作用在动物的身上，发现燕窝的摄取物在进入的身体之中能够改变动物的心率、心脏收缩以及血压的变化，起到保护心脏以及降低血压的作用。

3、燕窝的功效是提高免疫功能：科学家在燕窝中提取了一种具有促进有丝分裂作用的物质，这种物质在进入身体之后能够很好的促进淋巴细胞进行有丝分裂，促进身体产生更多的有效细胞。

燕窝怎么吃最佳

1、一般来说，早上7：00-9：00空腹食用燕窝是最好的，在这个时间段人体的脏器活跃，人体肠胃能更好的消化吸收燕窝的成分，能够更快的发挥燕窝的作用，不会被其他食物所稀释而影响功效，对于燕窝营养的吸收效率极高。

2、燕窝的正确吃法是：红烧和炒：温水冲洗后，将燕窝放人沙锅(铁锅不可以)内，倒人90℃的开水。如果是嫩的燕窝，则继续小火加热2~3分钟即可捞出来烹调；如果是老的燕窝，则继续小火加热4~5分钟才能捞出来烹调。

3、燕窝的正确吃法 燕窝雪梨羹 材料：5克燕窝，一个雪梨，适量冰糖。炖法：将雪梨榨成汁，加入发泡好的燕窝，一起炖煮25分钟，加入冰糖即可。功效：清火养颜，养阴生津，润肺化痰。

燕窝的功效与作用及食用方法

治疗肺阴虚、咳嗽、盗汗、咯血等症；治疗胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕等症；治疗气虚、多汗、尿多等症。燕窝作为天然滋补食品，男女老少都可食用。从性味看，燕窝性平味甘。从归经看，燕窝归肺、胃、肾三经。

燕窝是目前比较流行的一种养生食品。里面还有大量的抗氧化剂，可以有效的延缓皮肤衰老，并且可以增加排毒的功效，保证皮肤的水合度。燕窝中含有丝分裂原，可以有效的增强身体的抗病能力。

燕窝中含有大量蛋白质、生物活性蛋白分子，还有丰富的维生素、矿物质等等，以及多种平时饮食不易摄取到的氨基酸和胶质，有特别好的养颜润肤功效。

燕窝是滋补佳品，具有抗病毒，强心降压，养阴润燥，补中益气，增强免疫力，美容养颜的功效。燕窝应炖熟后食用，或和其他食材一起搭配炖食。

燕窝炖鸡：病后贫血，养阴补阳。材料：燕窝半两，去皮鸡半支，龙眼肉三钱，姜两片，水四碗。制法：将以上材料隔水炖三小时，食时加盐。2 、椰汁燕窝炖冰糖：滋阴，润肺，养颜。

燕窝的功效与作用：补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。

燕窝的食用方法及用量

1、燕窝用量：较常规的用量是隔天吃1次，这种用量间隔的时间不会太长，同时比每天1次的用量经济一些，更受大众遵循的一种吃法。

2、燕窝性质平和，功效渗透慢，需坚持服用方有效果。一般建议成年人一次使用3-5克的燕窝，孕妇可以适当的加大使用量，每次推荐使用5-6克，小孩子需要根据具体情况酌减燕窝使用量，建议每次吃1-2克。

3、推荐用纯净水泡发和炖煮，矿泉水炖煮燕窝的膨胀率大概3-4倍，远远低于纯净水的7-8倍，纯净水泡发出来的燕窝更软滑，能最大限度的减少燕窝营养成分的流失。

4、建议用“少量多次”的方法，每天早晚空腹吃，每次一调羹的量（3-5g）， 这样燕窝既耐吃，50克燕窝干货炖制后夫妻二人能吃二周左右的时间，又能保证燕窝营养成分的均衡摄入，吸收，循序渐进调理我们的身体。

燕窝怎么吃和功效与作用有哪些

1、原只木瓜横切一半后，去囊，与燕窝以及浸泡燕窝之水一起隔水清炖，让木瓜的味道渗入燕窝里面，吃的时候配上冰糖水。

2、病 患 者： 性甘 味 平， 促进血液 循环 和新陈代 谢， 补充营 养 ， 增强 体质， 帮助身体更 快恢复 健康。

3、可以恢复元气，治愈人体疾病造成的损伤。经常吃燕窝，可以振奋精神，缓解精神萎靡不振，可以增强人体的抵抗力，增强对放射线的抵抗力。燕窝还能够强心，促进心肌功能，增强心脏功能，具有明显的降血压功效。

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