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1、冬瓜海带骨头汤的做法:1.棒骨和扇骨洗净,棒骨从中间敲断(买时请人处理好)。2.锅内添加没过骨头的凉水,慢火烧开。3.烧开后,添加几滴醋,然后仔细撇净表面的浮沫和油脂。
2、首先我们先将排骨清洗干净,用清水浸泡一下。将冬瓜去皮切片、豆芽清洗干净、胡萝卜切小块、海带结清洗干净,小葱打结、姜切片,同时备好八角及花椒粒。
3、取海带12克、小茴香6克,加水煎汤服用,可治睾丸肿痛。将海带晒干研末,每次服用3克,日服三次,连服一个月至三个月,可治头痛、眼结膜炎。
4、海带冬瓜排骨汤是由排骨、冬瓜、海带为主料做成的美食。制作过程:排骨切好,洗干净,然后放入烧开的清水中。水开后,捞出浮末,捞干净后,烧个三分钟捞出。捞出后,用凉水冲洗几遍。
电压力锅里放葱姜调料(我喜欢加金针菇,还加了枸杞,大枣,甘草,还有橘皮)也可以不加调料熬清汤。骨头摆放锅里,加入适量的盐和清水。按下煲汤键,滴滴滴……五十分钟出锅,美食就做好了。
高压锅隔水炖猪筒骨汤,45分钟就可以了。猪肉,在畜肉中,猪肉的蛋白质含量最低,脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可含高达29克的蛋白质,含脂肪6克。
用冷水把骨头先泡一个小时,中间换几次水,把血水泡出去,或者是做的时候首先以冷水下锅,大火烧开后捞起,这一遍,主要是为了去除骨头中的血水并杀灭寄生虫,捞起后,锅内重新换冷水。
1、用料 猪筒骨750g 冬瓜500g 红萝卜250g 冬瓜筒骨汤的做法 筒骨飞水洗净后入泥煲,加矿泉水1勺,大火煲滚后转小火熬2小时。
2、香菜一小把 盐适量 香油适量 鸡精适量 葱适量 姜适量 大料适量 花椒适量 冬瓜排骨汤的做法 步骤1 猪骨洗净,锅中放水烧开下猪排汆出血水,撇去浮沫捞出排骨备用。步骤3 冬瓜去皮去瓤,洗净,切块。
3、冬瓜清洗干净,去瓤,然后切成块备用。薏米淘洗干净,然后和冬瓜块、排骨一起放到电饭锅中,再倒入1500毫升的清水,盖好锅盖炖1个小时。接下来,放入2勺盐,再炖10分钟即可。
4、做法如下:腿骨洗净控干,放入锅中大火煮开,煮尽血水后捞出。砂锅中一次性放足水,放入筒骨、姜片和料酒,大火烧开后,小火慢炖1小时。再投入冬瓜和葱结继续炖10-20分钟,直到冬瓜软烂交变透明为止。
熬骨头汤的方法步骤如下:所需原材料:主料:猪棒骨1000克、白萝卜1根。辅料:盐2克、姜2块。第一步:先将大骨头洗净,然后泡去多余的血水。第二步:把洗净的骨头放入炖锅,加入两块拍破的姜。
然后将直通骨劈断,劈开两片,出尽骨髓,放在钢精锅中,用细网筛过滤原汤,加入葱、姜、酒,用大火烧开,再一次撇去浮沫,转小火炖至 3小时后出汤,即好。
杜仲猪骨汤的做法:杜仲清水洗净浸泡30分钟,生姜切片,猪骨汤开水抄一下去掉血水,然后放入砂锅。大火烧开后,小火炖两个小时后加少许盐即可服用。杜仲猪骨汤 材料:猪骨头500克、生姜10克、 杜仲30克,盐少许。
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