小茴香颗粒调料怎么吃（小茴香粒怎么做好吃）

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调料茴香如何使用?

可以做成茴香炒鸡蛋食用。具体步骤：主料：茴香40g、鸡蛋2个 辅料：油适量、盐1g 准备茴香和鸡蛋等待备用。茴香去黄叶及老茎，清洗干净，切碎待用；鸡蛋打入碗中，加入盐用筷子搅打成蛋液。

通常我家吃茴香，就是把它做成饺子馅，方便快捷，营养价值也很高，我家每次包茴香饺子都是用猪肉馅拌的，饺子很香。要使茴香馅美味可口，关键在于调味。不要放太多品种的调味品，因为太多品种会抑制茴香本身的味道。

将饺子皮面团揉匀，制剂子，擀皮儿，此时将饺子馅加入十六的盐调味，包饺子；煮饺子，点水法煮两次开，鼓肚浮起即可。

以上就是我带来的有关小茴香怎么吃 小茴香孕妇能吃吗全部内容，希望大家喜欢。小茴香怎么吃2 大、小茴香都是常用的调料，是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的.必用之品。因它们能除肉中臭气，使之重新添香，故曰“茴香”。

和好面，盖上盖儿防止水分蒸发。做肉馅儿：往肉馅里加入料酒、盐、鸡精、五香粉、蚝油、香油，用筷子顺着一个方向不停的搅拌，搅拌的同时可以加些水，最后放酱油，搅拌至粘稠就可以了，然后放入葱姜末。

小茴香怎么吃

好吃的茴香苗菜丸子就做好了，希望大家喜欢。小茴香为什么闻起来那么香呢？肯定不是因为她的名字带一个香字，而是因为小茴香里面有那种特殊的茴香油，她可以让人有想吃东西的欲望，增加食欲，有助于消化。

茴香米粥 开放分类： 饮食、中医 原料：茴香，食盐，粳米，水，红糖适量 制法：取小茴香30克，加食盐3～5克，炒至焦黄，研为细末，作为一个疗程用量。

做法：茴香洗净切碎，香菇洗净切成丁，在热油锅中放入香菇和茴香，炒一会后放入青豆和毛豆，炒匀之后加入米饭，最后放入盐调味即可。

小茴香可以直接用来泡茶。取比较嫩的部分，直接摘下来，洗干净泡茶喝。小茴香可以用来包包子，包饺子，还可以做成饼。茴香肉饺子，首先，洗好茴香，切碎备用。鸡蛋打到碗里，搅拌均匀，备用。

小茴香怎么吃?

1、把茴香切碎，放肉拌好的肉馅儿中。每张饺子皮包入馅料少许，捏成饺子，放入开水中煮至浮起，反复点水两次后，即可捞出食用。

2、把茴香切成小段，放入盘子里，加入杏仁，然后加入调味料和橄榄油搅拌均匀即成了美味的凉拌茴香。

3、小茴香最适合拿来煮鱼，煮鱼的时候，加点小茴香，能让菜肴更加美味，从而刺激人的味蕾，胃口大开。烤面包、制作点心的时候，加点小茴香，其刺激性的香气味能给人们带来食欲。

调料茴香如何使用

加入茴香以及少许盐、糖、鸡精一起翻炒。炒软之后勾个生粉芡即可上碟。

多用于红烧、焖、炖以及制作卤汤，具有去腥、除膻、提鲜、增香的作用，能增添菜品的风味。小茴香也能当作食材使用，小茴香的茎叶部分可以充当馅料，用来包包子或包饺子，还可以碾成粉末和在面粉里烙饼。

通常我家吃茴香，就是把它做成饺子馅，方便快捷，营养价值也很高，我家每次包茴香饺子都是用猪肉馅拌的，饺子很香。要使茴香馅美味可口，关键在于调味。不要放太多品种的调味品，因为太多品种会抑制茴香本身的味道。

小茴香的用法

1、促进消化 茴香中含有的茴香油，可以刺激人的肠胃，能加快消化液分泌，也能促进肠胃蠕动，可以让肠胃的消化能力明显提高。

2、大茴香还被人叫做大料或八角，主要产于广东、广西，茴香作为一种重要的香辛料，能很好地去除腥、膳、臭等让人不愉快的味道，因此在炖牛肉、红烧肉时人们总不会忘记放几颗茴香在里面。

3、猪肉洗净，分出肥瘦。肥的切粒，瘦的切丝。茴香洗净，切段备用。起锅烧热，倒少许调和油，把肥肉放出去，炒出油。加入瘦肉翻炒匀，然后撒少许盐调味。倒入茴香翻炒，把所有食材炒熟即可出锅。

4、小茴香籽还能用来煮粥喝，用它煮粥时要先把它煎出汤汁，取出过滤以后去掉药渣，然后再加入适量的大米一起煮制成粥，出锅前加适量的香葱和食用盐以及香油调味，它能调理脾胃也能缓解腹痛冷痛。

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