熟地当归羊肉汤教学（当归熟地羊肉的功效与作用）

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当归熟地羊肉汤的做法窍门

当归生姜羊肉汤：材料：羊肉500克，当归15克，生姜15克，精盐6克，料酒15克，味精5克。操作：生姜、当归洗净，切成长片。羊肉剔去盘膜，入沸水锅内焯去血水后捞出凉凉，然后切成5厘米长、2厘米宽的肉条备用。

补血 对于女性来说可以补血，尤其是对于产后的女性来说可能会出现腹痛的现象，那么就可以喝上一碗羊肉当归汤就可以改善。

当归生姜羊肉汤的材料：当归45g，生姜75g，羊肉500g黄酒、调料适量。做法如下：将羊肉洗净，切成小块，生姜切成薄片，当归洗净，一齐放在锅里，加水后先用大火煮开，再用微火煨两小时左右即可。当归生姜羊肉汤，中医方剂名。

当归熟地炖羊肉怎么做?适合哪些人群?

1、炖汤原料：羊肉、当归、熟地 调料：姜、米酒、高汤 羊肉适合人群：一般人群均可食用适宜体虚胃寒者；发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用；肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食用。

2、羊肉当归汤适用于血虚、阳虚体质的人群，这类人群常表现为神倦乏力、头晕、心慌、怕冷等。亚健康或健康人群用作日常食养保健。但合并有口干口苦、咽喉肿痛及大便干结等人群慎用。

3、将羊肉洗净、切片，圆葱切块备用。汤锅上火倒入水，下入羊肉、熟地、当归同煮。将熟时加入圆葱、精盐调味，熟后撒入香菜即可。

4、如果你平常手脚冰凉，感觉到自己阳气不足、血液不足的话，就可以喝“当归熟地羊肉汤”来调养。 配方：当归10克，羊肉半斤，熟地10克，生姜6～7片。

5、将洗净的羊肉切成小块，用开水焯一下，除去血沫。羊肉块放入盛有适量清水的锅内，放入生姜、熟地黄、当归、黄芪，用文火煲三个小时左右。

6、羊肉与当归、生姜配伍熬汤，有温中补血、调经散寒的功效，羊肉汤中的主要成分是水分和羊肉，羊肉是一种蛋白质含量很高的食物，食用可以为人体合成免疫因子提供原料，可以在一定程度上增强体液免疫。

当归羊肉汤的4种家常做法

1、| | 做 法 | | 将当归、玉竹、生姜清水洗净，切片备用。羊肉剔去筋膜，洗净切块，入沸水锅内焯去血水，捞出晾凉备用。

2、当归姜片羊肉汤的做法：提前准备好所有食材，如下图所示：姜切大厚片，羊腿剁开用清水泡两小时备用。羊肉冷水下锅，放一段葱。然后开大火煮开撇沫，小火盖锅盖煮十五分钟至羊肉全熟。

3、张仲景的当归羊肉汤配方是一道美食。羊肉500克，当归20克，红枣20克，桂圆肉10克，枸杞10克，姜适量。把所有材料准备好，羊排洗干净切成块放入煮开的水中焯一下撇去浮沫取出备用。

4、材料 羊肉500g、当归20g、红枣20g、桂圆肉10g、枸杞10g、姜适量 做法 把所有材料准备好。羊排洗干净，切成块。放入煮开的水中焯一下，撇去浮沫，取出备用。

5、说到当归，常常离不开黄芪，想达到气血双补的作用，也不妨在当归羊肉汤里加几片黄芪。如果你想着重补气的话，黄芪的分量可比当归多一点，为2：1的比例。

6、当归炖羊肉汤原料：羊肉两斤（肥瘦各一半），当归一根约20克，生姜一块，胡椒粉少量，盐适量。

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