烫面玉米发糕热量（玉米面发糕的热量）

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如何辨别是不是地瓜淀粉

看形状：红薯淀粉晒干过后的天然形状是无规则的颗粒，不容易掺假。如果被打磨成了粉末，就很容易掺杂进其他的东西进去，都是粉末，这就很难辨别真假了。所以买红薯淀粉还是买颗粒状的。

利用反射光。带色杂质如灰尘、植物叶屑、黑色沙石等清晰可辨。指捻手握 凭借手指感官检测出红薯淀粉水分的大约含量。

取少量淀粉送入口中，凭口中味蕾、牙齿等感官辨别红薯淀粉是否有异味和有杂质。

真正的红薯淀粉手感细腻光滑，而掺加了其他成分的淀粉会比较粗糙，也没有光滑细腻的手感。

查看色泽 我们在买红薯粉的时候，不要只顾着去找那种颜色鲜亮透明的。因为优质的红薯粉它是用红薯淀粉做成的，相应的里面的杂质就会比较多，看起来其实并不是那么透明和鲜亮。这也正是红薯粉的特色之一。

发糕的热量是多少?

1、大米发糕(热量：215卡/100g)100g所含热量需要健美操62分钟消耗完。红糖发糕的热量：红糖发糕(热量：239卡/100g)1个红糖发糕(80.0克)含有热量191大卡，需要健美操50分钟消耗完。

2、蛋糕的热量：每100g蛋糕的热量平均在200卡左右。要了解不同种类发糕的具体热量，首先需要了解制作发糕的原料。所以做蛋糕用的原料不一样，热量也不一样。

3、每100克大米发糕所含有的热量为215大卡，需要我们跳健美操62分钟才能将这些热量消耗掉。

4、不同的食材制作出来的发糕热量有所区别，每100克大米发糕所含的热量大约为215大卡左右，每100克红糖发糕所含的热量大约为250大卡左右，每100克玉米粗粮发糕所含的热量大约为170大卡左右。

发糕的热量

发糕的热量 发糕是一种以大米为主要材料制成的传统美食，无论是哪种类型的发糕，含糖量都比较高，热量也高，不适宜过量食用。

米糕和发糕是生活中很常见的两种糕点，它们都含有丰富的营养成分，吃起来松松软软的，味道很不错，深受人们喜欢。发糕和米糕都是用大米制作出来的，但是做法是不一样的。

黄金发糕的热量(以100克可食部分计)是234大卡(979千焦)，单位热量适中。每100克黄金发糕的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的10%。

荞麦发糕的热量(以100克可食部分计)是334大卡(1397千焦)，单位热量较高。每100克荞麦发糕的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的14%。

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