散装泡椒凤爪哪里有批发（泡椒凤爪袋装价格）

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广州哪里有卖香糟卤的?就是做泡椒凤爪用的。

1、把买来的凤爪洗干净，用水煮大约15分钟，在煮的时候放入适量盐。待煮熟捞出用凉水浸一下。

2、凤爪出锅后投入凉水中冷透，可以多过几遍水去油。然后放入对好的泡椒水里，要能够被汁液浸透。盖上盖子，放入冰箱。泡两天后拿出来挑出凤爪和泡椒就可以了。

3、主料 鸡爪8只 泡野山椒1瓶 辅料 花椒1小撮 白醋半勺 矿泉水适量 泡椒凤爪的做法步骤 鸡爪剪去指甲，洗净。 锅里加清水，撒1小撮花椒，煮沸后入鸡爪。煮10分钟左右，关火。

重庆有什么可以带的特产重庆特产小吃方便携带

火锅底料、麻花和合川桃片等都是地道的重庆特产。基本在磁器口古镇、洪崖洞等地都能买到，但价格比较贵，到大型超市如永辉超市、家乐福等，价格会实惠得多。

重庆的必须买特产有陈麻花、桥头火锅底料、合川桃片、忠县柑橘、江津米花糖、怪味胡豆、武隆红苕粉、芝麻杆。陈麻花 买陈麻花推荐味道：椒盐味，而不是香脆椒盐。香脆椒盐吃起来有点苦，而椒盐味吃起来酥脆酥脆的。

白市驿板鸭白市驿板鸭是重庆的著名特产，以产于市属巴县白市驿而得名，已有100多年历史，经腌渍、烘烤等多道工序，精制作而成，腊香可口、余味无穷，系高蛋白、低脂肪、饮酒佐餐之佳品。

涪陵榨菜 涪陵榨菜，重庆特产，以涪陵青菜头为原料，涪陵青菜头呈近圆形、扁圆球形或纺锤形，表皮青绿，肉质白而肥厚，质地嫩脆。

：重庆火锅闻名于世，如果您是火锅爱好者，一定不能错过重庆的火锅底料，如老干妈、山城重庆火锅底料、川府牛肉火锅底料等。辣子鸡：重庆的辣子鸡非常有名，一般包括辣子鸡爪、辣子鸡胗、辣子鸡翅等。

重庆特产磁器口夏麻花，别名：瓷器口麻花。是一道美味可口的传统中华名小吃。

正宗的泡椒凤爪怎么做?还有其中的细节,火候?调料。什么的

1、做法： 材料：鸡爪500克、野山椒200克、米醋40克、凉白开100克（因为野山椒有咸味，完全不需再要加盐了，而且最好选泡椒汁比较多的野山椒，那样的话，就不用加米醋和凉白开了）。鸡爪洗干净，剪掉指甲。

2、再加些纯净水或凉白开也可以，再倒入适量的白醋，搅拌均匀后加入鸡精和盐。其实醋的量完全看个人口味的，我用勺子尝了味道才确定比例的。这个要看自己掌握了。

3、正宗的泡椒凤爪丰满洁白，咀嚼时骨肉生香，具有很强的催味功效。

4、泡椒凤爪的最正宗做法用料：鸡爪750g、小米泡椒及泡椒水400g、白醋200g、凉白开或矿泉水250g、红辣椒7个、生姜1小块、大蒜6瓣、小葱3根、白酒10g、盐2小勺、糖2小勺、料酒适量、鸡精适量。

伊穆家园的清真泡椒凤爪产自哪里?

1、可以。有友泡椒凤爪回族可以吃，有友牌泡椒凤爪相对来说还是可以放心食用的。首先因为是大品牌，生长泡椒凤爪的历史悠久，生产技术比起其余公司更先进。

2、这个问题我比较清楚。泡椒凤爪产品是抽真空密封的，一般出现胀袋是以下几种原因：1 袋子破损，这点在胀袋里面占比例最高。

3、在我们喜欢吃鸡爪的时候，就喜欢买泡椒的这种口味。因为泡椒凤爪很好吃，而且里面也有一种辣辣的感觉，十分的刺激。在吃完之后可能会让自己的嗓子非常的疼，但是最多的人员都觉得实在是很好吃。

4、泡椒零食是辣口味的，一般食用都不对身体有影响，但如果是肠胃不好的人就尽量少吃辣味的零食，如泡椒凤爪，凤爪含有胶原蛋白和谷氨酸，常吃对皮肤和血管都有好处，但它的盐分较高，吃完多喝水。

泡椒凤爪放什么香精才会有市面包装的那种味道

泡椒水应没过凤爪表面，如不够需加入凉开水（尽量少加）此时尝尝泡椒水的味道，适量添加白米醋、盐巴、味精，要感觉到泡椒水酸、咸、辣都偏重，这样腌制出来的泡椒才能进味道。盖上盖子，24小时后即可食用。

不仅价格贵，而且超市里卖的泡椒凤爪，里边儿还含有添加剂跟香精，吃起来口味儿并不是很好吃。还不如自己在家里做的味道好。

野山椒很辣，不用放太多，可以倒一些野山椒的水在A料中。做法2：用料更简单：鸡爪一斤、泡椒半瓶、凉开水半杯、盐/味精适量。鸡爪飞水后放沸水中煮熟。可以放一点点食用碱，这样就会白而脆。

其实泡椒凤爪的做法非常简单，食材简单易得，关键是泡凤爪所用的调料。在四川和重庆那边，家家人都会制作泡菜，因为当地的气候原因，泡菜再炎热的夏天也不会变质。

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