酸奶加热还能喝吗（酸奶加热后还能喝吗?）

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酸奶加热时间长了还能喝吗

常温酸奶加热时不能带包装放入微波炉加热，否则密闭的包装和受热膨胀会发生爆炸。

酸奶加热以后可以喝。酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，含有大量的益生菌，而加热后的酸奶，不会产生任何有害物质，所以可以饮用，但是酸奶加热后会杀灭益生菌，影响酸奶的营养成分。

酸奶可以温热后饮用，说酸奶不宜加热是担心杀死酸奶中最有价值的乳酸菌。如果蒸煮加热、温度太高，所含的大量活性乳酸菌会被杀死，物理性状也会发生改变，产生分离沉淀，口味和口感都会消失，其营养价值和保健功能便会降低。

再加入酸奶的时候应该注意温度不宜过高，最好不要超过40度。另外加热的时候时间也不要过长，如果加热时间过长，酸奶就会发酵，从而导致酸奶更酸，影响食欲。酸奶加热是可以喝的，适当的增加酸奶的温度有利于增加乳酸菌的活性。

喝酸奶时需要注意： 在喝酸奶的时候也不要太冰了，因为酸奶要是太冰的话，对于肠胃不但没有任何好处，还会造成肚子不舒服的，所以在喝酸奶的时候，最好就是常温状态下喝。

而失去其应有的营养价值意见建议：建议在食用酸奶时最好不要进行加热，以免破坏其中的营养成分，如果因天气过于寒冷或是年龄比较小的儿童食用的话可以把奶瓶放在温水盆内几分钟进行加温，但水温不宜超过正常人的体温。

酸奶可以加热喝吗

酸奶不可以加热了喝.由于需要保持这种乳酸菌的活性，酸奶要保存在低温环境里，一般在2-8摄氏度左右，而且保存时间通常在1个月以内。如果冬天里觉得酸奶太冷，只可以放在瓶里隔水捂热，不可以直接加热。

答案：可以。酸奶被加热不会破坏酸奶中的营养，一鸣欧洲进口的优质菌种，该菌种耐热性好。即使酸奶加热至25℃左右，其含有的乳酸菌依然能够保持活力。加热后的酸奶乳酸菌量高于国家标准。

酸奶只能冷藏不能加热。很多人知道酸奶里千千万万的“菌”是好东西，但却不知道如何留住它们。南庆贤教授介绍，在酸奶刚生产出来时，里面都是活菌，只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。

不建议饮用。因为酸奶中含有乳酸菌，一旦加热后，所含的大量活性乳酸菌就会被杀死，这时不仅丧失了它的营养价值和保健功能，也使酸奶的物理性状发生改变，产生分离沉淀，从而失去酸奶特有的口感，变得没有食用价值。

原则上酸奶喝冷的更好，但要加热也是可以喝的，但是温度不能超过40度，超过40度酸奶的益生菌活性就会减弱，营养慢慢开始流失。所以要加热酸奶时，最好将酸奶放在50度的水中烫至温热再饮用，不要用高于60度的水加热酸奶。

酸奶热了还能喝吗?

如果蒸煮加热，所含的大量活性乳酸菌会被杀死，物理性状也会发生改变，产生分离沉淀，口味和口感都会消失，其营养价值和保健功能便会降低。但酸奶可以温热后饮用。

酸奶加热之后能喝。一般来说，对酸奶进行适当加热，可以增加酸奶里乳酸菌的活性，饮用温热的酸奶的话，里面的营养物质更容易被人体吸收。但是，酸奶加热的时间不宜太长，加热的温度也不宜过高。

再加入酸奶的时候应该注意温度不宜过高，最好不要超过40度。另外加热的时候时间也不要过长，如果加热时间过长，酸奶就会发酵，从而导致酸奶更酸，影响食欲。酸奶加热是可以喝的，适当的增加酸奶的温度有利于增加乳酸菌的活性。

酸奶可以加热喝吗?

1、酸奶是不能喝热的的，因为酸奶里面含有益生菌，益生菌如果加热后就会失去活性，而失去它本来的作用了。

2、想喝加热的酸奶，又怕破坏营养价值，可以借用水温计确认水温在30-50摄氏度之间，再将酸奶泡3分钟左右，等手感温和了饮用即可。

3、酸奶不可以加热了喝.由于需要保持这种乳酸菌的活性，酸奶要保存在低温环境里，一般在2-8摄氏度左右，而且保存时间通常在1个月以内。如果冬天里觉得酸奶太冷，只可以放在瓶里隔水捂热，不可以直接加热。

4、\x0d\x0a3．酸奶不要加热喝，如果温度过高，酸奶中的有益菌就会失去活性。

5、可以加热。准确的说，酸奶发酵是在40到43度，最适合乳酸菌发酵，所以加热要低于这个温度，保证不杀死乳酸菌。喝酸奶的几大误区：误区一：酸奶不等于酸奶饮料 酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴。

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