大年初一必备六种吉祥菜?大年初一吃什么饭吉利?大年初一基本上都是饺子,面条,还有汤圆。吃饺子,寓意是吉祥和幸福。大年初一不管吃什么,都是对美好生活的期许和期盼。快过年啦,你家的年夜饭菜单准备好了吗?除夕年夜饭这天,基本上家家户户都是大鱼大肉的,吃得非常丰盛,但到了大年初一的时候,很多地区有不吃肉的习惯,而且这天不能“杀生”,我们当人也有大年初一吃“斋菜”的习惯,就是吃素菜。新年初一吃什么好?到此,以上就是小编对于大年初一吃什么最吉利的问题就介绍到这了,希望介绍关于大年初一吃什么最吉利的3点解答对大家有用。
大年初一基本上都是饺子,面条,还有汤圆。吃饺子,寓意是吉祥和幸福。吃面条,寓意里健康和长寿。吃汤圆,寓意是圆满和团圆。大年初一不管吃什么,都是对美好生活的期许和期盼。
快过年啦,你家的年夜饭菜单准备好了吗?除夕年夜饭这天,基本上家家户户都是大鱼大肉的,吃得非常丰盛,但到了大年初一(正月初一)的时候,很多地区有不吃肉的习惯,而且这天不能“杀生”,我们当人也有大年初一吃“斋菜”的习惯,就是吃素菜。其实很多素菜做得好,不仅营养好吃,寓意还特别好呢。适合大年初一吃的蔬菜还有挺多的,不管有钱没钱,我们家每年都必备6种蔬菜,分别是:白菜(寓意百财)、生菜(寓意生财)、芹菜(寓意勤劳生财)、发菜(寓意发财)、韭菜(寓意久财)、腐竹(寓意富足),2021牛年,家里记得准备这6样蔬菜,寓意牛年大吉、财运滚滚来。
1、年糕
年糕因为谐音“年高”,再加上有着变化多端的口味,几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思。
2、万年粮
广东部分地区春节第一餐要吃“万年粮”,即做好足够春节3天家人吃的饭菜,寓有“不愁吃喝”之意。
3、饺子
除夕、大年初一吃饺子,是北方人的习俗,不过现在不少南方人也加入到吃饺子的行列中。在除夕时吃饺子,取“更年交子”(来年交好运)之意,大年初一吃饺子则是为了一年交好运。
4、汤圆
大年初一的早餐汤圆一定更具特殊意义,它的取意是:事事如意,全家团圆美满。
5、面条
长面,也叫长寿面,大年初一的时候吃长寿面,寓意“年年长久”,预祝着寿长百年,不少老年人还保持着这样的风俗。
大年初一北方人是吃餃子,一方面餃子,愚意进财,(古时铰子是一种钱币)餃子谐音。另外,餃子方便,一般除夕夜就包好了,早上煮好吃了,年青人出去拜年,老人在家等小辈拜年。年初一吃餃子。
到此,以上就是小编对于大年初一吃什么最吉利的问题就介绍到这了,希望介绍关于大年初一吃什么最吉利的3点解答对大家有用。
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