野茼蒿图片功效大全大

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1、野茼蒿图片

因为蒿子含生物碱，要想去除苦味的方法有：凉拌蒿子，可以用热水烫10秒就可以去除。

做法如下：

1、大号汤锅装大半锅水，置炉上开大火，烧开。放入茼蒿烫10秒。

2、捞出沥水能后，切段。

3、不粘锅置炉上开中小火，放入橄榄油，炒香葱花，红辣椒丝,姜丝和蒜末。

4、依次放入剩余料(盐1/2茶匙、糖2.5茶匙、鸡粉1 /4茶匙、生抽酱油1大匙、香醋2茶匙、香油2茶匙)拌匀，将汁浇到烫好切段的茼蒿上拌匀即可。

2、野茼蒿图片功效

好处：

1. 蓬蒿菜富含维生素和矿物质，可以促进健康的免疫系统和皮肤。

2. 蓬蒿菜还含有大量的纤维，有助于控制血糖水平，降低胆固醇，减轻便秘和肠胃问题。

3. 蓬蒿菜含有抗氧化剂，可以减少自由基对细胞的损害，从而降低患癌症的风险。

坏处：

1. 蓬蒿菜含有天冬氨酸，过量食用可能会导致消化不良和腹泻。

2. 蓬蒿菜中的叶绿素会引起口腔发炎和咽喉炎，如果患者患有这种病，应避免食用蓬蒿菜。

3. 蓬蒿菜含有较多的维生素K，会影响血小板凝集，对服用抗凝药的患者不宜食用。

3、野茼蒿图片大全大图

1.蒿子加小苏打用水泡一下，清洗干净后入滚水中焯水，再加少许水用果汁机榨汁。

2.糯米粉200克，粘米粉50克加蒿子汁一起揉面，因为蒿子汁比较浓，先加200毫升，边揉边看状态，面团干的话继续加汁，我后面又加了些。揉成光滑的面团，不能太干也不能太黏。

3.提前准备好肉馅，腊肉丁和萝卜丁加姜末一起炒一下，加少许老抽和鸡精、胡椒粉，关火后加香葱拌一下出锅。

4.面团分成6份，包入肉馅揉圆，用油纸隔开放，我在油纸底下放了做蛋挞的拖纸很不错。

5.水开后蒸十分钟，焖4分钟开盖。

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